What is it ?

WHAT IS IT ? / Pourquoi les fleurs stabilisées n’ont pas de tiges ? | Why stabilized flowers do not have stems ?

Les fleurs stabilisées sont principalement vendues sous forme de têtes de fleurs. La raison est technique : on utilise pas les mêmes techniques de stabilisation pour la tête et pour la tige. La technique de la tige ne permet pas de stabiliser la tête correctement : la glycérine, trop visqueuse, ne pénétrerait pas dans la fleur. De même, utiliser la technique de la tête pour la tige poserait des problèmes de couleur : la tige aurait la même couleur que la tête. Que diriez-vous d’une rose à tige jaune ou bleue ?

D’une manière générale, la fleur stabilisée sur tige est beaucoup plus onéreuse car son volume, beaucoup plus important, impacte fortement les coûts de transport et logistique.
Malgré tout, certaines variétés, principalement les petites fleurs, sont stabilisées entièrementChardons, Scabiosa, Statice, Broom, Gyspophiles, Bruyère, Brunia albiflora, Diosmi, Craspedia, Hortensia, Solidago
Pour exploiter les têtes de fleurs, il existe plusieurs solutions :
On peut tiger les fleurs grâce à la technique des fils de fer en croix ou en utilisant des piques à tiger prévues à cet effet.
On peut également ré-assembler la tige et la tête de la fleur, comme dans le cas des roses sur tige. Mais ça, on vous en parlera plus en détail dans un prochain article.

Dans tous les cas, la fleur stabilisée est différente de la fleur fraîche. Elle se travaille donc différemment. Effectivement, certaines techniques de fleuristes ne peuvent pas être appliquée à la fleur stabilisée. Mais ses caractéristiques de souplesse et de conservation repoussent les contraintes des compositions florales et permettent des créations aux possibilités infinies.

Stabilized flowers are mainly sold as flower heads. It comes from a technical reason : we do not use the same stabilization techniques for the head and the stem. The stem technique does not properly preserve the head : glycerine, too viscous, could not penetrate the flower. Similarly, using the head technique for the stem would cause colour issues : the stem and head would have the same colour. How about a yellow or blue-stemmed rose ?

Generally speaking, stabilized flowers with stems are much more expensive, because its much larger volume, has a strong impact on transport and logistic’s costs.
In spite of all this, some varieties, mainly small flowers, are fully stabilized : Thistle, Scabiosa, Statice, Broom, Gyspophile, Heather, Brunia albiflora, Diosma, Craspedia, Hydrangea, Goldenrod
There are several ways to exploit flower heads :
The flowers can be stemmed using the cross wire technique or using flower holders.
The stem and head of the flower can also be reassembled as in the case of roses with stems. But this will be discussed in more detail in a future article.

Anyway, stabilized flowers are different from the fresh ones. So it works differently. Indeed, some florist techniques cannot be applied to stabilized flowers. But its characteristics of flexibility and durability, push back the constraints of floral compositions and allow creations with infinite possibilities.