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INSPIRATION / The Sea of Lotus – Hangzhou | La Mer de Lotus – Hangzhou

Regularly referred to as « Heaven on Earth » by many authors and philosophers, China’s West Lake is located in the southeast of the country, in the city of Hangzhou.

The lake, known for its impressive scenery that has inspired painters and poets, is a UNESCO World Heritage Site. It has several parts – such as the harbour with its red carp, the temple on Nanping Hill or the weeping willow garden.

Although each of them has impressive views, the most striking is the lotus pool. The most beautiful season on the Western Lake is from late June to October, when the lotus flowers, a symbol of perfection, are in full bloom.

Lined with traditional pavilions, small pools and typical bridges, the atmosphere is designed to offer its visitors a peaceful and charming environment. Every summer there is a festival with many activities, from listening to folk opera to placing lotus lanterns on the water to preparing lotus-themed meals.

As with many other Chinese sites, the Western Lake is the source of many legends. According to one of them, the lake is a precious stone cut by a Dragon and a Phoenix living in the Milky Way. The Queen of the Celestial Kingdom, in an attempt to steal the jewel, drops the stone from the sky during the battle.

Once on earth, the jewel turns into a majestic lake. The Dragon and the Phoenix then join the pearl on earth in the form of a hill to continue protecting it forever. Hence the name Jade Dragon Hills and Phoenix Hills.

Western Lake Guide // Site 🌺
Recipe for Lotus Flower Pastries // Video

Régulièrement surnommé « Le paradis sur Terre » par de nombreux auteurs et philosophes, le Lac de l’Ouest en Chine est situé plus précisément au Sud-Est du pays, dans la ville d’Hangzhou.

Le lac, connu pour ses impressionnants paysages ayant servi d’inspiration à peintres et poètes, est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Il comporte plusieurs parties — comme le port avec ses carpes rouges, le temple sur la colline Nanping ou le jardin de saules pleureurs.

Bien que chacune ayant des vues impressionnantes, la plus marquante reste la piscine de lotus. La plus belle saison sur le lac de l’Ouest est de fin juin à octobre, lorsque les fleurs de lotus, symbole de perfection, sont en pleine floraison.

Bordé de pavillons traditionnels, petits bassins et ponts typiques, l’atmosphère est destinée à offrir à ses visiteurs un environnement paisible et plein de charme. Chaque été se tient un festival avec de nombreuses activités : écouter de l’opéra populaire, déposer des lanternes de lotus sur l’eau ou encore préparer des repas sur le thème du lotus.

Comme pour de nombreux autres sites chinois, le lac de l’Ouest est source de beaucoup de légendes. Selon l’une d’entre elles, le lac serait une pierre précieuse taillée par un Dragon et un Phoenix vivant dans la voie lactée. La Reine du Royaume Céleste, dans une tentative pour voler le joyau, laisse tomber la pierre du ciel pendant la bataille.

Une fois sur terre, le joyau se transforme en lac majestueux. Le Dragon et le Phoenix rejoignent alors la perle sur terre sous forme de colline pour continuer à la protéger éternellement. D’où le nom des collines du Dragon de jade et des collines du Phénix.

Guide du Lac de L’Ouest // Site 🌺
Recette de pâtisseries en forme de fleur de Lotus // Vidéo