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INSPIRATION / The lavender of Valensole | La lavande de Valensole

Everyone is familiar with lavender: its little strands, its short flowering stem and its characteristic scent. What could be better than to take advantage of the summer to go for a walk where the magic happens.

Valensole, located in the Verdon Natural Regional Park, is a commune whose Latin name Vallis Solis means « the valley of the sun ». A perfect environment for the culture of lavender, which needs the sun to flourish. The best time to enjoy it is between 15 June and 15 July when you can admire the fields in flower before they are harvested or dried.

You can also stay around for the Lavender Festival on the 3rd Sunday in July. This traditional festival, awaited each summer by many visitors, includes a whole list of activities designed to introduce you to its special guest: visits to distilleries and lavender fields, hand-cutting demonstrations, horse-drawn carriage rides, a local market, and a parade of lavender workers!

But lavender is also a melliferous plant, i.e. much sought after by bees. And thus, an essential source for these little workers in the production of honey.

This is therefore an opportunity to discover all the uses that can be made of this discreet little flower with its bewitching perfume and violet colour. All this while respecting nature and local producers.

Tourist Office of Valensole // Website
Tourist guide of Valensole // Website
Lavander fields video // Video 🐝

Tout le monde connaît la lavande : Ses petits brins, son épi floral court et son parfum caractéristique. Quoi de mieux que de profiter de l’été pour aller faire un tour là où la magie se passe.

Valensole, situé dans le Parc naturel régional du Verdon, est une commune dont le nom latin Vallis Solis signifie « la vallée du soleil ». Un environnement parfait pour la culture de la lavande qui a besoin de soleil pour s’épanouir. Le moment idéal pour en profiter se situe entre le 15 juin et le 15 juillet pour pouvoir admirer les champs en fleur avant qu’ils ne soient récoltés ou séchés.

Vous pouvez également rester dans les environs pour la Fête de la lavande le 3e dimanche de juillet. Attendue chaque été par de nombreux visiteurs, cette fête traditionnelle regroupe toute une liste d’activités destinées à vous faire découvrir son invité de marque : visite de distilleries et de champs de lavande, démonstrations de coupe à la main, randonnées en calèche, marché du terroir, ou encore défilé de lavandières !

Mais la lavande est également une plante mellifère, c’est-à-dire très recherchée par les abeilles. Et donc, source indispensable pour ces petites ouvrières dans la production de miel.

C’est donc l’occasion de découvrir toutes les utilisations que l’on peut faire de cette petite fleur discrète au parfum et à la couleur violette si envoûtants. Le tout en respectant la nature et les producteurs locaux.

Office du tourisme de Valensole // Site Web 
Guide touristique de Valensole // Site Web
Vidéo sur les champs de lavande // Vidéo 🐝