En 1997, après avoir passé des années à travailler en tant que fleuriste à New York, Tim réalise qu’il n’existe pas de formation à destination des professionnels de la fleur pour les aider à gérer leur entreprise et générer du profit. Son esprit entrepreneurial y a vu une opportunité et c’est ainsi qu’est né The Profitable Florist.
26 ans plus tard, alors que son équipe cumule plus de 100 années d’expérience dans le secteur, The Profitable Florist a accompagné plus de 7000 fleuristes partout dans le monde. Le résultat ? +25% de chiffre d’affaires en moyenne observé chez ses clients.
Tim est aujourd’hui entre Amsterdam et New York. On l’a rencontré pour parler de son activité en Europe.
Bonjour Tim, pouvez-vous nous raconter votre histoire personnelle avec les fleurs ?
J’ai toujours aimé les fleurs depuis tout petit. Je me rappelle être allé chez un fleuriste pour la première fois à l’âge de 12 ans pour offrir des fleurs à ma mère. J’ai été tout de suite attiré ! Heureusement, en vivant aujourd’hui à Amsterdam je trouve facilement des fleurs pour mon appartement !
Comment vous est venue l’diée de The Profitable Florist ?
Le concept s’est développé alors que je travaillais chez Surroundings Flowers à New York au début des années 90. Une de mes missions consistait à appeler des fleuristes lorsque nous avions des commandes en dehors de la ville. La plupart du temps, au cours de mes échanges avec eux je réalisais que je travaillais dans un établissement bien structuré et organisé – et que nous fonctionnions d’une manière bien plus efficace que de nombreux magasins. Ainsi est née mon idée de regrouper toutes nos bonnes pratiques, incluant la vente et le service client et de les proposer à tout le secteur, boutique après boutique.
Quand et comment avez-vous découvert les fleurs stabilisées ?
Pendant des années, j’ai vu des fleurs stabilisées dans bon nombre de boutiques que j’ai visité, mais c’est seulement depuis que j’ai déménagé en Europe que je constate à quel point elles peuvent avoir un rôle essentiel dans l’offre des fleuristes.
En quoi votre programme peut aider les fleuristes européens ?
Je suis fier de dire que plus de 7000 fleuristes sur les 5 continents utilisent notre approche de la vente et du service, The Floral Confidence Workshop qui obtient toujours les mêmes résultats : un personnel plus heureux, des clients plus satisfaits et plus d’argent à la banque.
Quel conseil donneriez-vous à nos lecteurs ?
Investissez dans votre personnel et dans la formation continue. Le marché de la fleur est en constante évolution et il est primordial de ne pas être à la traîne. Les fleuristes les plus ingénieux avec lesquels je travaille sont ceux qui cherchent à toujours proposer la meilleure expérience d’achat pour leurs clients.
Quels sont vos projets pour les prochaines années ?
En accord avec nos propres conseils, nous sommes toujours tournés vers le futur et allons faire évoluer notre marque en lançant une application en 2024. Destinée aux acteurs du marché de la fleur, elle va révolutionner la façon dont les fleuristes passent commandes, leur permettant de gagner du temps et de l’argent sur chaque commande tout en améliorant leur précision.
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