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SecondNatur : Aurélien bonjour, pouvez-vous décrire en quelques étapes clés votre parcours et votre activité ? Aurélien Guintoli : J’ai découvert le milieu floral à l’âge de 16 ans grâce à Fabienne Arnaudo (fleuriste à Arles) qui s’est battue pendant 6 mois pour que j’obtienne mon C.A.P en candidat libre. Mon échec scolaire était cuisant à cette époque… […]

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Secondnatur : Bonjour Maryse. Pouvez-vous nous raconter les débuts de Bijou Végétal? Maryse Gilbert-Guillon: Mon histoire avec Bijou Végétal, c’est aussi l’histoire d’une reconversion professionnelle. J’étais responsable des ressources humaines pendant 15 ans et je voulais me réorienter sans vraiment savoir vers quoi aller. J’ai un ami qui est le dirigeant de la société Radis […]

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Portrait Sarah Willemart

Secondnatur : Bonjour Sarah, pouvez-vous nous parler de votre parcours professionnel ? Sarah Willemart : Je suis fille de fleuriste : j’étais déjà curieuse du métier et je l’ai appris avant même de le devenir. J’ai d’abord fait un bac STAE basé sur l’agronomie, pour avoir la possibilité de changer d’orientation ou de métier plus tard. […]

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SecondNatur : Quel est votre concept ? Comment vous en est venue l’idée ? Emilie Gouyet : Ma sœur Sandy a connu ce concept de fleurs stabilisées lors de son mariage en 2014. C’est à cette époque qu’elle tombe amoureuse du principe et trouve la boutique Fleurs d’un Nouveau Monde, initialement basée à Brignoles. À […]

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Secondnatur : Bonjour Benoît, Pouvez-vous décrire en quelques phrases votre parcours et votre activité ? Benoît Saint Amand : Je suis fleuriste depuis 24 ans maintenant. J’ai commencé un parcours classique de formation CAP et Brevet Professionnel.  À l’issu de ces examens, il n’y avait pas de formations supérieures à l’époque donc je me suis lancé dans les […]

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Secondnatur : Bonjour Pascal, pouvez-vous décrire en quelques phrases votre parcours et votre activité ? Pascal Silvestri : Après une formation initiale chez un fleuriste montpelliérain, j’entrevois en 1997 l’ouverture de ma propre boutique. Pour cela, j’ai suivi un parcours de formation de 4 ans à la chambre des métiers du Gard. Après de nombreuses formations en Europe, j’ai […]